INFORMAZIONI SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
ai sensi della Legge sulla Protezione dei Dati (LPD)

Ultimo aggiornamento: 29 gennaio 2026

Con la presente informativa sulla protezione dei dati, ti informiamo sulle modalità adottate per la raccolta e il trattamento dei tuoi dati personali quando ti metti in contatto, stipuli contratti con noi o usufruisci dei nostri servizi.

Per “titolare del trattamento” si intende la persona fisica o giuridica, che, da sola o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali.

Il termine “dati personali” indica qualsiasi informazione che identifica o che può essere utilizzata per identificare una persona fisica. 

Il termine “trattamento” indica qualunque operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati, e applicate a dati personali o insieme di dati personali (ad esempio la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione).

Il termine “interessato” indica la persona fisica identificata o identificabile. 

Questa pagina descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito web di GourFood SA accessibile per via telematica all’indirizzo https://gourfood.com/  

Le presenti informazioni non riguardano altri siti, pagine o servizi on line raggiungibili tramite link ipertestuali eventualmente pubblicati nel sito ma non riferiti a GourFood SA.   

Questa informativa sulla privacy è conforme alla Legge svizzera sulla protezione dei dati («DPA») e alla revisione della Protezione svizzera dei dati («revDPA»).

• TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento è GourFood SA, sede legale c\o TIDigitalizzo SA Contrada di Sassello, n. 2, Svizzera, P.IVA CHE-333.454.444 (di seguito anche “Titolare” o “GourFood”).

Il Titolare può essere contattato ai seguenti recapiti: e-mail LPD@gourfood.com 

•  TIPI DI DATI TRATTATI

Attraverso il sito vengono raccolti e trattati i seguenti dati:

• Dati personali (nome, cognome, data e luogo di nascita, codice fiscale - TIN, e-mail, numero di telefono, residenza o domicilio, ecc). quali dati anagrafici e di contatto;
• Dati finanziari: coordinate bancarie o metodi di pagamento, per le modalità di pagamento;
• Dati necessari alla conclusione del contratto;
• Dati di navigazione e comportamento sul sito, tramite cookie o altri sistemi di tracciamento (si veda la Cookie Policy);
• Preferenze manifestate e risposte fornite durante la navigazione e l’interazione con il sito.

Se non diversamente specificato, tutti i dati richiesti sono obbligatori e in caso di rifiuto a comunicarceli, potrebbe essere impossibile fornirti il servizio.

• FINALITÀ’ DEL TRATTAMENTO

I tuoi dati sono trattati per le seguenti finalità:

1. Finalità precontrattuali e contrattuali

• Fornire il servizio richiesto;
• Gestire attività amministrative e operative per la stipula del contratto;
• Comunicare i dati ai terzi per tale finalità.

2. Adempimento di obblighi normativi

• Assolvere ad obblighi previsti da normative nazionali o comunitarie.

3. Marketing diretto da parte di GourFood

• Invio, via e-mail/SMS/telefono/whatsapp, di comunicazioni promozionali relative a prodotti o servizi analoghi a quelli richiesti.

4. Attività di profilazione

• Analisi automatizzata delle preferenze, abitudini, comportamenti e caratteristiche dell’utente, anche attraverso l’utilizzo di sistemi algoritmici, al fine di inviare comunicazioni personalizzate, migliorare l’esperienza utente e proporre offerte su misura.
• In nessun caso la profilazione comporta decisioni automatizzate con effetti giuridici o significativi ai sensi dell’art. 21 LPD.

• MOTIVI GIUSTIFICATIVI 

I tuoi dati sono trattati in quanto ricorre uno o più dei seguenti motivi giustificativi secondo quanto previsto dall’art. 31 LDP:

1. Interesse preponderante di GourFood

• Concludere il contratto e fornire il servizio richiesto;
• Gestire attività amministrative e operative per la stipula del contratto;
• Comunicare i dati ai terzi per tale finalità.

2. Adempimento di obblighi normativi ai quali è soggetta GourFood

• Assolvere ad obblighi previsti da normative nazionali o internazionali;
• Prevenzione, repressione di eventuali frodi e di qualsiasi attività illecita.

3. Il tuo consenso esplicito

• Marketing diretto da parte di GourFood
• Attività di profilazione

• MODALITÀ’ DI TRATTAMENTO E PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI

I tuoi dati saranno trattati con strumenti informatici, digitali e cartacei, secondo principi di correttezza, liceità, trasparenza e minimizzazione. Il trattamento potrà avvenire anche mediante processi decisionali automatizzati, comprese attività di profilazione, sempre previo consenso dell’utente e nel rispetto delle garanzie previste dalla normativa.

Tratteremo i tuoi dati per il tempo necessario per adempiere alle finalità di cui sopra per:

• 10 anni in caso di stipula del contratto, a far data dalla cessazione del rapporto;
• 24 mesi per finalità promozionali, marketing (salvo rinnovo del consenso);
• 12 mesi per finalità di profilazione (salvo rinnovo del consenso);
• 12 mesi per i dati raccolti in fase pre-contrattuale senza poi finalizzare il contratto.

• DESTINATARI DEI DATI

I tuoi dati potranno essere comunicati a soggetti esterni, tra cui:

• Fornitori di servizi IT e di hosting: provider di servizi cloud, hosting, gestione infrastrutture IT, quali Responsabili del Trattamento.
• Consulenti e professionisti esterni: consulenti legali, fiscali, società fiduciarie, esperti in sicurezza informatica, quali Responsabili del Trattamento ovvero nei casi in cui si dovesse rendere necessario, Titolari autonomi.
• Piattaforme di analisi dati: strumenti di web analytics e business intelligence, quali Responsabili del Trattamento.
• Servizi di backup e disaster recovery: fornitori di soluzioni per l'archiviazione sicura dei dati, quali Responsabili del Trattamento.

L'elenco completo e aggiornato dei Responsabili del Trattamento è disponibile su richiesta scrivendo a LPD@gourfood.com 

• DOVE TRATTIAMO I TUOI DATI 

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare in Svizzera e ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. 

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare il Titolare all’indirizzo  LPD@gourfood.com